A evolução do supermercado
Por Rubens Batista Jr., CFO da Martins Comércio e Serviços de Distribuição S.A. O supermercado é uma criação do século 20, produto de um processo de evolução contínuo, iniciado com a rede A&P que, em 1896, tornou-se a precursora da mercearia e do conceito de rede varejista baseado em padrão, expansão geográfica e controle (contabilidade…